가족과 함께하는 김장
의정부시청소년수련관(관장 조경서)은 11월 5일(토) 관내 청소년 가족 8팀을 대상으로 가족 요리 프로그램 ‘패밀리쿡스 우리집 미니김장’을 진행했다.
패밀리쿡스는 청소년수련관에서 매년 8회 운영하고 있는 가족 요리 프로그램으로 이번 회차에서는 김장철을 맞이하여 온 가족이 함께 김치를 만들어보며 우리의 전통문화인 김장에 대해 알아보고 요리 활동을 통한 자연스러운 소통의 기회를 제공하고자 진행되었다.
참가 가족들은 안전교육과 코로나19 예방교육, 전문 강사의 시연을 듣고 난 뒤, 주어진 재료를 활용해 섞박지와 파김치를 만들어보는 시간을 가졌으며 완성된 김치는 가정에서 준비해 온 다회용 용기에 담아갈 수 있도록 했다. 기타 자세한 내용은 전화 031)828-9554번으로 문의하면 된다. 박혜경 시민기자
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